江南大學(xué)

　　食品科學(xué)與工程、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)、食品安全風(fēng)險治理

　　食品安全風(fēng)險治理

一是學(xué)科優(yōu)勢。依托江南大學(xué)我國食品領(lǐng)域中唯一的食品科學(xué)與工程國家一級重點學(xué)科、國內(nèi)唯一的食品科學(xué)與技術(shù)國家重點實驗室和交叉型、應(yīng)用型的新型食品安全風(fēng)險治理的管理學(xué)科，經(jīng)過多年的努力，食品安全風(fēng)險治理研究的綜合實力在全國具有舉足輕重的影響。

二是平臺優(yōu)勢。2014 年5 月，江南大學(xué)與中國社會科學(xué)院經(jīng)濟(jì)所聯(lián)合建立中國社科院行為經(jīng)濟(jì)學(xué)實驗室江南大學(xué)實驗基地，作為展開食品安全治理政府決策、消費者食品安全心理實驗研究的專業(yè)實驗室。2015 年1 月，食品安全與營養(yǎng)協(xié)同創(chuàng)新中心設(shè)置以江南大學(xué)江蘇省食品安全研究基地為主體，由南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)相關(guān)研究人員參與的決策咨詢平臺。2015 年12 月成功開發(fā)的我國第一個食品安全風(fēng)險大數(shù)據(jù)挖掘系統(tǒng)投入運行，并獲得了我國在此領(lǐng)域的第一張軟件著作權(quán)證書。